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Le Temps des Civiliens - Vidéos de toutes les rencontres civiliennes

Pour trouver ensemble des métamorphoses sociales et sociétales post-crise, pensons et imaginons le monde autrement dès maintenant, allons au-delà du concept de Citoyen, devenons des Civiliens! Sur cette chaine Youtube, vous pourrez visionner toutes les vidéos des rencontres civiliennes, qui sont organisées régulièrement en vidéo conférence. Toutes les informations sont accessibles sur le site www.civiliens.info ycompris des versions "audio" téléchargeables des rencontres sur la page podcast : https://www.civiliens.info/podcast

Une série d'épisodes en vidéo Films réalisés par K-soul et par l'Association Romande de biodynamie (http://association.arbdyn.ch)

L'agriculture biodynamique fait partie des agricultures dites "régénératives". Selon l'essai comparatif DOC mené par le FiBL depuis plus de 40 ans, elle s'avère être la méthode agricole la plus performante : vie microbienne du sol, taux d'humus, stockage de carbone dans le sol, fertilité, résistance des cultures aux aléas climatiques, valeur nutritive et gustative des aliments, etc. Pour une alimentation saine, nous avons besoin de sols vivants.

Une série en 8 épisodes :

- Pratiques de base
- Polyculture & élevage
- Maraîchage
- Jardinage
- Viticulture
- L'art du compost
- Lausanne, ville pionnière
- Les essais DOC du FiBL

Films réalisés par K-soul Association Romande de Biodynamie - www.arbdyn.ch Presenting partner : FiBL - www.fibl.org

Une sélection de 5 vidéos portant sur la culture de la vigne et la biodynamie

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C'est quoi la biodynamie ? Quelle différence entre un vin bio et un vin en biodynamie ? Dans cette interview réalisée par "Vino Lovers" en 2021, le vigneron Nicolas Joly (La Coulée de Serrant - Savennières) nous explique les bases de la biodynamie. Il nous raconte comment il a lui-même transformé son vignoble et sa manière de travailler, dans les années 80, pour respecter au mieux la nature et produire "des vins qui portent un lieu". Nicolas Joly a écrit plusieurs livres sur la biodynamie, il est aujourd'hui une figure importante et emblématique du secteur.

Extrait d'une interview de Claude Bourgignon à propos de la biodynamie et des exigences de l'agriculture actuelle.

Entretien avec Jean-Michel Florin, co-responsable de la section d'agriculture du Goetheanum, Dornach (CH), formateur au Mouvement d'agriculture culture biodynamique (MABD), Colmar (F).

Émission du samedi 16 Janvier sur France 3 Provence Alpes 2016 , dimanche 17 Janvier sur France 3 côte d'azur.

"Aujourd’hui il est impossible de mesurer l’énergie vitale, on peut néanmoins l’observer dans la terre, les végétaux ou le vin par une technique d’imagerie, la cristallisation sensible.
Une technique mise au point dans les années 20 avec la création de l'agriculture biodynamique."

Ndlr : Remarquons que dans le langage de l'anthroposophie, on ne parle pas "d'énergie vitale" mais bien de forces formatrices ou de forces éthériques qui sont à la base de tous les êtres vivants, et qui ne sont pas à confondre avec "l'énergie" dans le sens entendu en physique, par exemple (énergie thermique, électrique, cinétique, etc.). Pour éviter toute confusion, on évitera dès lors l'emploi du terme "énergie vitale".